Noi della Trebbiola Azienda Agricola Biologica pensiamo che a un cibo di qualità debba essere sempre abbinato un vino di pari valore. Per questo abbiamo deciso di produrre e commercializzare due tipi vini utilizzando vitigni autoctoni.
All’interno della nostra cantina biologica a Rivergaro, infatti, ai nostri ospiti proponiamo l’Ortrugo e il Gutturnio. Bianco il primo, rosso l'altro, questi vini si distinguono tra loro anche perchè il primo è leggermente frizzante mentre il secondo è, come si usa dire in gergo enologico, piuttosto fermo.